Cacao Magro In Polvere Biologico Speciali ingredienti per pasticceria. I semi di cacao sono sottoposti ad essiccazione e torrefazione. Segue poi la macinatura e la spremitura per ottenere la polvere. Burro di cacao: 10/12%. Modalità di uso Ideale per la preparazione di biscotti, torte e altri prodotti di pasticceria. Ingredienti Cacao magro biologico. Può contenere tracce di soia, cereali contenenti glutine, frutta a guscio e sesamo. Formato 125g.